SCHNITTLAUCHBLÜTENBUTTER

STRAUSSEN-STEAK SOUS VIDE

SCHWÄBISCHE BREZELN

BRIEGEL VON DER OSTALB MIT BRIEGELSCHMIERE = SCHWÄBISCHE PIZZA

ZWETSCHGEN-DATSCHI-TÖRTCHEN

TÜRKISCHE PIZZA – LAHMACUN

STACHELBEER-TRÄUMCHEN

SAUERKIRSCHEN-CURD

SCHWÄBISCHER MARMORKUCHEN MIT SCHOKO-GANACHE

ORANGEN-SHORTBREAD MIT CRANBERRIES

SCHWEIZER APFELKUCHEN

STRAWBERRY-CURD oder noch mehr Breschdling…

RHABARBER-CURD

LAUFENDER METER BRIOCHE-SCHNECKEN MIT LIEVITO MADRE, CRANBERRIES, HASELNÜSSE UND PISTAZIEN

APRIKOSEN-TARTE MIT ROSMARIN

HOLLANDAISE

GHEE (BUTTERSCHMALZ)

TARTE TATIN MIT QUITTEN UND HAGEBUTTENGELEE

TARTE TATIN MIT QUITTEN UND HAGEBUTTENGELEE

TARTE AU LIMETTE

SCHOKO CRISPY TARTE AU LIMETTE

OSTERBROT

OSTERBROT UND HASENPARADE

BUTTER S

BUTTER-S

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